Piccole bontà della terra

18 Agosto 2014

Lamponi

Il nome scientifico è Rubus idaeus. Si tratta di è un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosaceae.

I suoi frutti sono di color rosso/rosa e ricoperti da una finissima peluria. Qualcuno definisce i lamponi elisir di giovinezza! forniscono all'organismo buona quantità di vitamine A e C, di acido citrico, pectina e fruttosio.

L’antocianina presente nel frutto ha proprietà antinfiammatorie ed è un ottimo diuretico. Fornisce benefici al cuore riducendo il rischio di malattie coronariche e i sintomi dell’artrite.

I lamponi, infatti contengono vitamina C che unitamente alle sostanze antiossidanti proteggono la pelle dai raggi solari e dall’inquinamento riducendo  i segni dell’invecchiamento grazie alla loro azione di contrasto nei confronti dei radicali liberi.

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